2014年5月28日 星期三

我的海鮮工作篇-工幹@美加(二)

由三藩市去紐約~
因為想爭取時間從三蕃市選擇左夜機到紐約,加埋時差都6個鐘先到達,第二朝到達紐約機場,一到步供應商接機駕左5個鐘車經波士頓到maine, maine係最近阿拉斯加既城市之一,今次主要去參觀龍蝦廠,大家唔好以為波士頓龍蝦最多就係波士頓,其實波士頓龍蝦既盛產地係美國既maine同加拿大既 Halifax!美國maine天氣夠凍最適合龍蝦生活,但肉質無加拿大既好,只是價錢較平,而加拿大波士頓龍蝦肉質厚夠full蝦殼較硬,味道都較好,因為加拿大較深水,

   Maine確係好凍既地方,龍蝦廠外巧大雪
 呢間捉過最大既龍蝦,成26磅!@@!
呢隻8磅既都好巨。。。可惜電話問題,無左一些古怪龍蝦既相,仲有去波士頓逛街既相,我地留左大半日就返去紐約,好好訓返晚!


休息一晚後第二日要去portland,趁未夠鐘上機前係曼克頓行左大半日街!
選擇左下午機到達portland已夜深,好在都供應商黎接機!o∩_∩o
 休息左一晚就去佢廠睇,好多登爵尼斯蟹,內地人叫加拿大蟹,呢隻蟹蟹肉巧鮮甜,都有些少蟹膏,所以鍾意食肉蟹既人會好喜愛,而內地上海海鮮市場占一半都係賣呢隻蟹架!

下一站加拿大溫哥華~
今次去溫哥華去幾個好特別既地方,下一個post要講俾大家知^^~



2014年5月13日 星期二

我的海鮮工作篇-工幹@美加(一)



跟住要講下工作,最常去係日本,其餘係美國、加拿大、菲律賓,而家寫一些工作中既趣事、事物等!首先講上次去美國工幹既事!
三藩市:主要去一個供應海味既供應商度,一到步同佢食左飯,之後就因為係12月31日黃昏,所以去左星光大道等倒數!









第二日去佢既廠!
好多花膠
原來係咁晒海參架~



參觀完就訓一晚既第二日就去outlet行下!

晚上搭內陸機去new York~